中国水产养殖市场现状调研及投资潜力分析报告2023-2030年
【全新修订】：2023年8月
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第1章：水产养殖行业界定及数据统计标准说明
1.1 水产养殖的界定与分类
1.1.1 水产养殖的定义
1.1.2 水产养殖的分类
1.2 水产养殖行业发展的意义
1.3 水产养殖行业专业术语介绍
1.4 水产养殖行业归属国民经济行业分类及研究范围界定
1.5 本报告数据来源及统计标准说明
第2章：中国水产养殖行业PEST（宏观环境）分析
2.1 中国水产养殖行业政治（Politics）环境
2.1.1 水产养殖行业监管体系及机构介绍
2.1.2 水产养殖行业标准体系建设现状
（1）水产养殖行业现行标准汇总
（2）水产养殖行业重点标准解读
2.1.3 水产养殖行业发展相关政策规划汇总及解读
（1）水产养殖行业发展相关政策汇总
（2）水产养殖行业发展相关规划汇总
2.1.4 “十四五”规划对水产养殖行业发展的影响分析
2.1.5 “碳中和、碳达峰”战略的提出对水产养殖行业的影响分析
（1）水产养殖行业减碳角度分析
（2）“碳中和”战略对水产养殖行业可能造成的负面影响
2.1.6 政策环境对水产养殖行业发展的影响分析
2.2 中国水产养殖行业经济（Economy）环境
2.2.1 宏观经济发展现状
（1）中国GDP增长情况
（2）工业经济增长情况
（3）固定资产投资额走势
2.2.2 宏观经济发展展望
（1）全球宏观经济展望
（2）中国GDP增速预测
2.2.3 水产养殖行业发展与宏观经济相关性分析
2.3 中国水产养殖行业社会（Society）环境
2.3.1 中国人口规模分析
2.3.2 中国城镇化发展
2.3.3 居民收入水平分析
2.3.4 中国居民消费支出水平及结构
2.3.5 中国居民蛋白消费结构变化
2.3.6 水产养殖行业面临的食品安全问题分析
2.3.7 水产养殖行业发展与气候因素的关联性分析
2.3.8 xinguan疫情传播对行业的影响
2.3.9 社会环境对水产养殖行业发展的影响分析
2.4 中国水产养殖行业技术（Technology）环境
2.4.1 水产养殖主要技术分析
2.4.2 水产养殖行业相关专利的申请及公开情况
（1）水产养殖专利申请
（2）水产养殖专利公开
（3）水产养殖热门申请人
（4）水产养殖热门技术
2.4.3 数字化、智能化等信息技术在水产养殖中的应用
2.4.4 技术环境对水产养殖行业发展的影响分析
第3章：全球水产养殖行业发展现状及趋势前景预判
3.1 全球水产养殖行业发展历程
3.2 全球水产养殖行业市场规模
3.3 全球水产养殖行业供给现状
3.3.1 全球水产养殖量分析
（1）全球水产养殖量
（2）全球水产养殖来源分布
3.3.2 全球水产捕捞量分析
（1）全球水产捕捞量
（2）全球水产捕捞量竞争格局
3.3.3 全球水产供给比重情况
3.3.4 全球水产供给增速情况
3.4 全球水产养殖行业需求分析
3.4.1 全球水产品消费总量
3.4.2 全球人均水产品消费量
3.4.3 各国人均水产品蛋白消费量情况
3.5 全球水产养殖行业竞争格局
3.5.1 全球水产品养殖品种结构
（1）全球水产品养殖品种结构
（2）全球鱼类养殖量与捕捞量
（3）全球虾蟹水产养殖量与捕捞量
3.5.2 全球水产养殖区域分布
3.6 全球主要经济体水产养殖行业发展状况及经验借鉴
3.6.1 美国水产养殖行业发展状况及经验借鉴
（1）水产养殖行业发展状况
（2）水产养殖行业经验借鉴
3.6.2 日本水产养殖行业发展状况及经验借鉴
（1）水产养殖行业发展状况
（2）水产养殖行业经验借鉴
3.6.3 挪威水产养殖行业发展状况及经验借鉴
（1）水产养殖行业发展状况
（2）水产养殖行业经验借鉴
3.6.4 越南水产养殖行业发展状况及经验借鉴
（1）水产养殖行业发展状况
（2）水产养殖行业经验借鉴
3.7 全球水产养殖行业发展趋势及市场前景预测
3.7.1 全球水产养殖行业发展趋势预判
3.7.2 全球水产养殖行业市场前景预测
（1）水产养殖
（2）水产捕捞
（3）水产消费量
第4章：中国水产养殖行业发展现状与市场痛点分析
4.1 中国水产养殖行业发展现状分析
4.1.1 中国水产养殖行业发展历程
4.1.2 中国水产养殖行业发展现状
4.2 中国水产养殖行业参与者类型及规模
4.2.1 中国水产养殖行业参与者类型
4.2.2 中国水产养殖行业参与者规模
4.3 中国水产养殖行业市场供给分析
4.3.1 中国水产养殖行业市场供给概括
4.3.2 中国水产养殖水域面积情况
（1）海水养殖水域面积情况
（2）淡水养殖水域面积情况
4.3.3 中国水产养殖区域分布情况
（1）海水养殖区域分布情况
（2）淡水养殖区域分布情况
4.3.4 中国水产养殖产量分析
（1）水产养殖产量分析
（2）水产养殖产量构成分析
4.3.5 中国水产品加工产品需求分析
（1）中国水产品加工产品需求分析
（2）中国水产品加工产品养殖地结构
（3）中国水产品加工产品种类结构
4.3.6 水产养殖产值分析
（1）水产养殖产值分析
（2）水产养殖产值区域分布情况
4.4 中国水产养殖行业市场需求分析
4.4.1 中国人均水产品消费量
4.4.2 中国水产品表观消费量
4.5 中国水产品进出口情况分析
4.5.1 中国水产品进出口概况
4.5.2 中国水产品进口分析
（1）进口金额
（2）进口数量
4.5.3 中国水产品出口分析
（1）出口金额
（2）出口数量
4.6 中国水产品价格走势分析
4.7 中国水产养殖行业市场痛点分析
第5章：中国水产养殖产业链梳理及上游原材料市场分析
5.1 中国水产养殖产业结构属性（产业链）
5.1.1 水产养殖产业链结构梳理
5.1.2 水产养殖产业链生态图谱
5.1.3 水产养殖行业成本结构分析
5.2 中国水产养殖上游原材料供应市场分析
5.2.1 水产养殖上游原材料概述
5.2.2 水产养殖行业上游饲料市场分析
（1）水产饲料产量情况
（2）水产饲料原料价格
（3）水产饲料行业企业竞争情况
（4）水产饲料行业发展趋势
5.2.3 水产养殖行业上游添加剂市场分析
（1）饲料添加剂行业发展现状
5.2.4 水产养殖行业上游水产用药市场分析
5.2.5 水产养殖行业上游苗种市场分析
（1）水产苗种产值
（2）海水养殖苗种产量
（3）淡水养殖苗种产量
（4）苗种生产集中度情况
5.2.6 水产养殖上游原材料对行业发展的影响分析
第6章：中国水产养殖行业中游细分产品市场分析
6.1 水产养殖行业中游市场概述
6.2 常规鱼市场分析
6.2.1 常规鱼养殖环境分析
6.2.2 常规鱼产量构成分析
6.2.3 常规鱼价格走势及影响因素
6.2.4 常规鱼养殖市场前景预测
6.2.5 常规鱼养殖发展建议
6.3 优质淡水鱼市场分析
6.3.1 优质淡水鱼养殖环境分析
6.3.2 优质淡水鱼产量构成分析
6.3.3 优质淡水鱼市场价格走势分析
6.3.4 优质淡水鱼养殖市场发展建议
6.4 海水养殖鱼类市场分析
6.4.1 海水养殖鱼类养殖环境分析
6.4.2 海水养殖鱼类产量构成分析
6.4.3 海水养殖鱼类价格走势分析
6.4.4 海水养殖鱼类养殖市场发展趋势及建议
6.5 贝类市场分析
6.5.1 贝类养殖环境分析
6.5.2 贝类产量构成分析
（1）海水养殖的贝类产品构成分析
（2）淡水养殖的贝类产品构成分析
6.5.3 贝类养殖区域分布
（1）海水养殖贝类养殖区域分布
（2）淡水养殖贝类养殖区域分布
6.5.4 贝类价格走势分析
6.5.5 贝类养殖市场发展痛点
6.5.6 贝类养殖市场发展建议
6.6 藻类市场分析
6.6.1 藻类养殖环境分析
6.6.2 藻类产量构成分析
（1）海水养殖的藻类产品构成分析
（2）淡水养殖的藻类产品构成分析
6.6.3 藻类养殖区域分布
（1）海水养殖的藻类产品区域分布
（2）淡水养殖的藻类产品区域分布
6.6.4 藻类价格走势分析
6.6.5 藻类养殖市场发展趋势
6.7 蟹类市场分析
6.7.1 蟹类养殖环境分析
6.7.2 蟹类市场产量构成情况
（1）海水养殖的蟹类产品构成分析
（2）淡水养殖的蟹类产品构成分析
6.7.3 蟹类养殖区域分布
（1）海水养殖的蟹类产品区域分布
（2）淡水养殖的河蟹产品区域分布
6.7.4 蟹类价格走势及影响因素
6.7.5 蟹类养殖市场发展前景预测
6.8 虾类市场分析
6.8.1 虾类养殖环境分析
6.8.2 虾类产量构成分析
（1）海水养殖的虾类产品构成分析
（2）淡水养殖的虾类产品构成分析
6.8.3 虾类养殖区域分布
（1）海水养殖的虾类产品区域分布
（2）淡水养殖的虾类产品区域分布
6.8.4 虾类价格走势分析
6.8.5 虾类养殖市场发展建议
6.9 龟鳖类市场分析
6.9.1 龟鳖类养殖环境分析
6.9.2 龟鳖类产量构成分析
6.9.3 龟鳖类养殖区域分析
（1）龟类产品养殖区域分析
（2）鳖类产品养殖区域分析
6.9.4 龟鳖类价格走势分析
6.9.5 龟鳖类养殖市场发展趋势及建议
6.10 海珍品市场分析
6.10.1 鲍鱼市场分析
（1）鲍鱼养殖环境分析
（2）鲍鱼产量规模分析
（3）鲍鱼主要产区分析
（4）鲍鱼价格走势分析
（5）鲍鱼养殖市场发展建议
6.10.2 海参市场分析
（1）海参养殖环境分析
（2）海参产量规模分析
（3）海参主要产区分析
（4）海参养殖市场发展趋势及建议
6.11 水产养殖行业中游发展
第7章：中国水产养殖行业重点区域市场分析
7.1 中国水产养殖行业重点区域市场发展现状
7.1.1 中国水产养殖行业重点区域市场发展现状
7.1.2 中国水产养殖行业重点区域市场竞争格局
7.2 广东省水产养殖行业发展分析
7.2.1 广东省水产养殖行业养殖面积
7.2.2 广东省水产养殖行业配套政策
（1）《关于大力推动农业保险高质量发展的实施意见》
（2）《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》
7.2.3 广东省水产养殖行业发展动态
7.2.4 广东省水产养殖行业产量分析
7.2.5 广东省水产养殖行业发展前景
7.3 山东省水产养殖行业发展分析
7.3.1 山东省水产养殖行业养殖面积
7.3.2 山东省水产养殖行业配套政策
（1）《山东省水产养殖用投入品专项整治三年行动方案（2021－2023年）》
（2）《山东省关于实施2021-2023年水产绿色健康养殖“五大行动”的通知》
（3）《山东省加快推进水产养殖业绿色发展实施方案》
7.3.3 山东省水产养殖行业发展动态
7.3.4 山东省水产养殖行业产量分析
7.3.5 山东省水产养殖行业发展前景
7.4 福建省水产养殖行业发展分析
7.4.1 福建省水产养殖行业养殖面积
7.4.2 福建省水产养殖行业配套政策
7.4.3 福建省水产养殖行业发展动态
7.4.4 福建省水产养殖行业产量分析
7.4.5 福建省水产养殖行业发展前景
第8章：中国水产养殖行业代表性企业案例研究
8.1 中国水产养殖行业代表性企业经营情况对比
8.1.1 代表性企业营收及毛利率水平对比
8.1.2 代表性企业水产养殖相关规划
8.2 中国水产养殖行业代表性企业发展布局案例
8.2.1 獐子岛集团股份有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业经营状况分析
（3）企业营销区域
（4）企业产品结构分析
（5）企业产业链建设情况
（6）企业发展规划
（7）企业水产养殖业务发展优劣势分析
8.2.2 福建天马科技集团股份有限公司
（1）企业基本信息分析
（2）企业经营状况介绍
（3）业务结构及业务区域分布
（4）企业水产养殖产品种类及业务介绍
（5）企业水产养殖规模及产地分布
（6）企业产业链建设情况
（7）企业发展规划
（8）企业水产养殖业务发展优劣势分析
8.2.3 大湖水殖股份有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业经营状况分析
（3）企业营销区域
（4）企业产品结构分析
（5）企业发展规划
（6）企业水产养殖业务发展优劣势分析
8.2.4 山东好当家海洋发展股份有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业经营状况分析
（3）企业营销区域
（4）企业产品结构分析
（5）企业水产养殖业务发展优劣势分析
8.2.5 山东东方海洋科技股份有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业经营状况分析
（3）企业营销区域
（4）企业产品结构分析
（5）企业水产养殖方面规划
（6）企业水产养殖业务发展优劣势分析
8.2.6 大连御龙生态渔业股份有限公司
（1）企业基本信息分析
（2）企业经营状况介绍
（3）企业水产养殖产品种类
（4）企业水产养殖规模及产地分布
（5）企业水产养殖业务发展优劣势分析
8.2.7 江苏中洋集团股份有限公司
（1）企业基本信息分析
（2）企业经营状况分析
（3）企业水产养殖产品种类介绍
（4）企业水产养殖规模及产地分布
（5）企业水产养殖业务发展优劣势分析
8.2.8 大连棒棰岛海产股份有限公司
（1）企业发展历程及基本信息
（2）企业经营状况分析
（3）企业销售地区分析
（4）企业水产养殖产品种类介绍
（5）企业水产养殖规模及产地分布
（6）企业水产养殖业务发展优劣势分析
8.2.9 湖北武昌鱼股份有限公司
（1）企业基本信息分析
（2）企业经营状况介绍
（3）企业水产养殖产品种类介绍
（4）企业水产养殖规模及产地分布
（5）企业水产养殖业务发展优劣势分析
第9章：中国水产养殖行业市场前瞻及投资策略建议
9.1 中国水产养殖行业发展潜力评估
9.1.1 水产养殖行业发展现状
9.1.2 水产养殖行业影响因素
9.1.3 水产养殖行业发展潜力评估
9.2 中国水产养殖行业发展前景预测
9.3 中国水产养殖行业发展趋势预判
9.4 中国水产养殖行业进入与退出壁垒
9.5 中国水产养殖行业投资价值评估
9.6 中国水产养殖行业投资机会分析
9.7 中国水产养殖行业投资风险预警
9.8 中国水产养殖行业投资策略与建议
9.9 中国水产养殖行业可持续发展建议
图表目录
图表1：水产养殖行业的分类
图表2：水产养殖行业发展的意义
图表3：水产养殖行业的术语介绍
图表4：国家统计局对水产养殖行业的定义与归类
图表5：本报告水产养殖行业研究范围界定
图表6：本报告的主要数据来源及统计标准说明
图表7：水产养殖行业监管部门及部门职能
图表8：截至2023年水产养殖行业国家标准汇总
图表9：截至2023年水产养殖行业地方标准汇总
图表10：截至2023年水产养殖行业发展政策汇总
图表11：截至2023年水产养殖行业发展规划汇总
图表12：“十四五”规划中关于水产养殖的相关内容
图表13：2019-2023年中国GDP增长走势图（单位：万亿元，%）
图表14：2019-2023年中国工业增加值及增长率走势图（单位：万亿元，%）
图表15：2019-2023年中国固定资产投资（不含农户）增长速度（单位：万亿元，%）
图表16：2021-2023年全球GDP预测同比（单位：%）
图表17：2021-2023年中国经济预测分析汇总（单位：%）
图表18：2019-2023年中国人口数量增长趋势图（单位：亿人）
图表19：2019-2023年中国城镇人口及增速（单位：亿人，%）
图表20：2019-2023年中国城镇化率（单位：%）
图表21：2019-2023年中国居民人均可支配收入情况（单位：元）
图表22：2019-2023年中国居民人均消费支出额（单位：元）
图表23：2022年上半年居民人均消费支出及构成（单位：%）
图表24：中国居民蛋白质来源结构变化情况（单位：kg）
图表25：我国水产养殖行业食品安全问题造成因素分析
图表26：水产养殖阶段气候因素的影响情况
图表27：xinguan疫情对我国水产养殖行业的影响
图表28：2019-2023年中国水产养殖行业相关技术专利申请数量变化图（单位：项）
图表29：2019-2023年中国中国水产养殖行业相关技术专利公开数量变化图（单位：项）
图表30：截至2022年7月水产养殖行业相关技术专利申请人构成TOP10（单位：项）
图表31：截至2022年7月水产养殖行业相关技术专利分布领域TOP10（单位：项）
图表32：数字化、智能化等信息技术在水产养殖中的应用
图表33：全球水产养殖行业发展历程
图表34：2019-2023年全球水产养殖行业市场规模（单位：亿美元）
图表35：2019-2023年全球水产品养殖量（单位：百万吨）
图表36：2019-2023年全球水产养殖养殖来源分布（单位：百万吨）
图表37：2019-2023年全球水产捕捞量（单位：百万吨）
图表38：2019-2023年全球水产捕捞养殖量竞争格局（单位：百万吨）
图表39：2019-2023年全球捕捞渔业和水产养殖产量比重情况（单位：%）
图表40：全球水产捕捞量和养殖量历史各区间年均增速情况（单位：%）
图表41：2016-2021-2023年全球水产品消费总量（单位：百万吨）
图表42：2016-2021-2023年全球人均水产品表观消费量（单位：千克）
图表43：各国人均水产品蛋白消费量情况（单位：克/天/人）
图表44：全球水产品养殖品种结构
图表45：全球养殖水产品与捕捞水产品的品种竞争格局（单位：%）
图表46：2019-2023年全球鱼类养殖与捕捞量竞争格局（单位： %）
图表47：2019-2023年全球虾蟹类养殖与捕捞量竞争格局（单位：百万吨，%）
图表48：全球水产养殖区域分布（单位：%）
图表49：2019-2023年美国水产行业养殖量（单位：万吨）
图表50：2019-2023年日本水产行业养殖量（单位：万吨）
图表51：2019-2023年挪威水产行业养殖量（单位：万吨）
图表52：2019-2023年越南水产行业养殖量（单位：万吨）
图表53：全球水产养殖行业发展趋势预判
图表54：2022-2028年全球水产养殖量预测（单位：百万吨）
图表55：2018-2026年全球水产捕捞量预测（单位：百万吨）
图表56：2022-2028年全球水产消费量预测（单位：百万吨）
图表57：中国水产养殖行业发展历程
图表58：中国水产养殖行业参与者类型
图表59：2021-2023年中国水产养殖行业参与者规模（单位：%）
图表60：2019-2023年中国海水养殖水域面积情况（单位：万公顷）
图表61：2019-2023年中国淡水养殖水域面积情况（单位：万公顷）
图表62：2021-2023年中国海水养殖区域分布（单位：万公顷，%）
图表63：2021-2023年中国淡水养殖区域分布（单位：万公顷，%）
图表64：2019-2023年中国水产养殖产量情况（单位：万吨）
图表65：2019-2023年中国水产养殖产量情况（单位：万吨）
图表66：2019-2023年中国水产养殖产量占比情况（单位：%）
图表67：2021-2023年中国海水养殖产量构成分析（单位：万公顷，%）
图表68：2021-2023年中国海水养殖产量按地区分布（单位：万吨）
图表69：2021-2023年中国海水产量按地区分布（单位：%）
图表70：2021-2023年中国淡水养殖产量构成分析（单位：万公顷，%）
图表71：2021-2023年中国淡水养殖产量按地区分布（单位：万吨）
图表72：2021-2023年中国淡水产量按地区分布（单位：%）
图表73：2019-2023年中国水产品加工产品产量情况（单位：万吨）
图表74：2019-2023年中国水产品加工产品养殖地结构（单位：万吨）
图表75：2019-2023年中国水产品加工产品养殖地结构（单位：%）
图表76：2021-2023年中国水产品加工产品种类结构（单位：万吨，%）
图表77：2019-2023年中国水产养殖业产值情况（单位：亿元）
图表78：2019-2023年中国水产养殖业产值情况（单位：亿元）
图表79：2019-2023年中国水产养殖业产值情况（单位：亿元）
图表80：2021-2023年中国海水养殖产值区域分布情况（单位：亿元，%）
图表81：2021-2023年中国淡水养殖产值区域分布情况（单位：亿元，%）
图表82：2019-2023年中国居民水产品人均占有量走势（单位：千克，%）
图表83：2019-2023年中国水产品表观消费量走势（单位：万吨）
图表84：2019-2023年中国水产品进出口概况（单位：亿美元）
图表85：2019-2023年中国水产品进口金额走势（单位：亿美元）
图表86：2019-2023年中国水产品进口数量走势（单位：万吨）
图表87：2019-2023年中国水产品出口金额走势（单位：亿美元）
图表88：2019-2023年中国水产品出口数量走势（单位：万吨）
图表89：2019-2023年中国水产品加权平均批发价（单位：元/公斤）
图表90：中国水产养殖行业市场发展痛点分析
图表91：水产养殖产业链结构
图表92：水产养殖产业链生态图谱
图表93：水产养殖产业中渔业养殖成本结构（单位：%）
图表94：2019-2023年中国水产饲料产量规模及其增长情况（单位：万吨，%）
图表95：水产饲料原料构成情况（单位：%）
图表96：2021-2023年中国豆粕价格变化情况（单位：元/kg）
图表97：2019-2023年玉米价格变化情况（单位：元/kg）
图表98：2021-2023年中国进口鱼粉市场价格走势（单位：美元/吨）
图表99：水产饲料产品市场企业竞争格局
图表100：水产饲料行业发展趋势
图表101：水产养殖行业添加剂分类
图表102：2019-2023年我国饲料添加剂产值情况（单位：亿元）
图表103：2019-2023年我国饲料添加剂营收情况（单位：亿元）
图表104：2019-2023年我国渔用药物产值情况（单位：万元，%）
图表105：2019-2023年水产苗种产值及增速变化情况（单位：亿元，%）
图表106：2019-2023年中国海水养殖苗种产量构成情况（单位：万尾，亿尾，万粒，亿株，亿贝壳，亿头）
图表107：2021-2023年中国分地区看海水养殖苗种分布情况（单位：万尾，亿尾，万粒，亿株，亿贝壳，亿头）
图表108：2019-2023年中国淡水养殖苗种产量构成情况（单位：亿尾，吨，千克，万只）
图表109：2021-2023年中国分地区看淡水养殖苗种分布情况（单位：亿尾，吨，千克，万只）
图表110：2021-2023年中国分地区看海水养殖苗种分布情况
图表111：2021-2023年中国海水养殖面积排行前五-的省份苗种数量集中情况（单位：%）
图表112：2021-2023年中国分地区看淡水养殖苗种分布情况
图表113：2021-2023年中国淡水养殖面积排行前七的省份苗种数量集中情况（单位：%）
图表114：2019-2023年中国水产养殖产品构成情况（单位：万吨）
图表115：水产养殖行业产品细分情况
图表116：常规鱼特点及养殖环境
图表117：2019-2023年中国水产养殖行业常规鱼产品构成情况（单位：万吨）
图表118：2019-2023年中国常规鱼批发价格走势（单位：元/kg）
图表119：优质淡水鱼特点及养殖环境
图表120：2019-2023年水产养殖行业优质淡水鱼产品构成情况（单位：万吨）
