食品经营许可证办理有什么要求?食品经营许可证是食品行业的重要资质,它保证了一家食品企业具备合法经营的基本条件。
一、办理食品经营许可证的重要性
食品经营许可证是食品生产经营者必备的资质之一,它关系着食品企业的生存和发展。拥有食品经营许可证,意味着企业具备了从事食品生产经营活动的法定资格,可以合法地进入市场并赢得消费者的信任。食品经营许可证也是企业申请其他相关资质和证照的重要依据
必须取得食品经营许可证的情形
1、有固定经营场所,从事预包装食品、散装食品(包括副食品,以下相同)批发或零售活动的各类企业、个体工商户、农民专业合作社;
2、企业的分支机构从事食品经营,各分支机构应当分别申领《食品经营许可证》;
3、同一食品经营者在两个以上地点从事食品经营活动的,应按不同地点分别办理《食品经营许可证》;
4、其他行业的经营者兼营销售预包装食品或散装食品的;
5、前店后场式临街商店销售现场加工食品的;
6、食品生产者和餐饮服务提供者设立专门的销售门市部销售自行生产加工的食品或兼营其他食品的;
7、在集贸市场销售经过加工的熟食、食品成品、半成品的;
申请食品经营许可证,应当符合下列条件:
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离;
(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施;
(3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(4)具有合理的设备布局和工艺流程;
(5)法律、法规规定的其他条件。
办理食品经营许可证流程:
1、将材料提交至食品药品监督管理局;
2、相关工作人员将对经营场所进行看点,核查经营场所物品摆放是否合理,操作区与就餐区是否区分开等;
3、生产设备、环境、卫生条件都满足条件,便会核发食品经营许可证。