怎么办理食品经营许可

国家食药监局颁布了《食品经营许可管理办法》以来，从事食品经营工作者、企业都需要及时办理食品经营许可证书。那么食品经营许可证书应该如何申请办理?申请办理需要提交哪些材料

食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

食品经营许可证的申请条件：

1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离。

2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

5.法律、法规规定的其他条件。

办理食品经营许可证需要的资料：

1. 《食品经营许可证》申请书

2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件

3. 法人（负责人）、食品安全管理人员的身份证复印件

4. 经营场所合法使用的有关证明

5. 经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图

6. 食品安全管理制度

7.《健康体检合格证明》和《卫生知识培训合格证》

新版的《食品经营许可证》有效期为5年和增加了二维码等。

办理时间：15个工作日 所需资料：1、《营业执照》及开业通知书或变更通知书；

1、 与食品经营相适应的经营场所使用证明；

2、 负责人及食品安全管理人员的身份证明；

3、 与食品经营相适应的经营设施空间布局图及操作流程；

5、委托办理的，应当提供委托书及委托代理人身份证明等。