什么是预包装食品？
预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品；包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。简单说，预包装食品=定量的食品+定量的包装；明确排除了四类食品，即现制现售食品、散装食品、食用农产品以及小作坊和食品摊贩销售的食品。
办理经营许可证的流程：
1、申请现场验收流程如下：申请人提出现场验收；
2、工商部门到现场核查；
3、根据现场核查情况出具现场验收核查意见；
4、通过现场核查之后，可申请办理食品经营许可证，程序如下：
（1）提交材料；
（2）市场监管部门受理；
（3）审批材料；
（4）发放食品经营许可证。
食品经营许可证在哪申请？
食品经营许可证在当地的市场监督管理局进行申请，办理是不收费的，一般法定办结时限为20个工作日，但申请人补正材料、整改、现场核查、依法听证、检验、检测、鉴定等时间不计入承诺办结时限的。
以上就是关于食品经营许可证办理流程、材料等相关内容，因为各地区实际情况不同，具体的办理上可能会有差别，所以当以当地市场监督管理局发布的相关公告为准，以上仅为参考。
提示
1、现在食品经营许可证已经做到了三证合一:食品流通许可证、餐饮服务许可证、食品卫生服务许可证。办理以上三个证的统一办理食品经营许可证。
2、经营预包装食品不涉及热熟食的，做预包装备案即可，可不用办理食品经营许可证:
3、从事以下服务活动的为常见的需要办理食品经营许可证的:商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、餐饮店、中央厨房、集体用餐配送单位、单位食堂。
